Keju Natural: Pilihan MPASI Sehat dan Bergizi untuk Si Kecil
Tahukah Kejugjans, bahwa masa MPASI (Makanan Pendamping ASI) adalah fase penting bagi tumbuh kembang bayi. Banyak ibu muda kini semakin selektif dalam memilih bahan MPASI yang sehat dan alami. Salah satu bahan yang mulai dilirik adalah keju natural . Tapi, seberapa aman dan bergizi keju natural untuk bayi? Yuk, kita coba pahami bagaimana seharusnya keju natural diberikan kepada bayi MPASI. 1. Data Konsumsi MPASI di Indonesia: Gizi Mikro Masih Jadi Tantangan Riset Kementerian Kesehatan (Riskesdas 2018) menunjukkan bahwa: 89,3% anak usia 6–23 bulan sudah mulai mendapat MPASI. Namun hanya 38,6% yang menerima MPASI dengan keragaman pangan yang memadai . Kekurangan zat gizi mikro (seperti zat besi, kalsium, vitamin B12, dan lemak) masih cukup tinggi karena MPASI seringkali hanya berbasis karbohidrat. Ini merupakan kesalahan yang sering dilakukan orang tua dalam memberikan MPASI . π Artinya, butuh sumber protein hewani dan pangan kaya gizi lain agar kebutuhan bayi terc...